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シシタケ豊作

今日は久しぶりの雨になりました、この雨でキノコも活発に発生してくれるものと思います。
小降りの内にシシタケを収穫してきました、今シーズンは当たり年になっております。
今日の収穫はご覧の通りです。
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by yamaboushi508 | 2013-09-25 18:37

舞茸天ぷら

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by yamaboushi508 | 2013-09-23 19:04

舞茸天ぷら

この連休は快晴に恵まれきのこ狩りは快適な山歩きになりました、先日の台風いらい晴天続きで山は乾燥気味となっており大変苦戦をいたしました、連休中8組のお客様にきのこ狩りを楽しんでいただきましたがシシタケ、舞茸、ハタケシメジ、クリフウセン、サクラシメジ、ハナイグチなどが収穫できました、特に舞茸、シシタケは全員で分け合お持ち帰り頂くことができました。
夕食のメニユーに舞茸の天ぷらをご賞味いただきました。
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by yamaboushi508 | 2013-09-23 19:02

舞茸収穫

今日は午後舞茸狙いで歩いてきました。
収穫はご覧の通り5キロ程になりました、大きなもので2キロ程でした。
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by yamaboushi508 | 2013-09-18 17:10

今シーズン初収穫のコウタケ

今日はコウタケを収穫してきましたのでご紹介いたします。
大きい物は30センチにもなりますが今回は発生間もないもので17センチが一番大きいものでした、全部で28個になりました。
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by yamaboushi508 | 2013-09-17 15:56

舞茸シーズン初収穫

例年より半月遅れの舞茸初収穫です。
先日見置きしていた物で古い切株に発生したものです、3株で1キロになりました。
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by yamaboushi508 | 2013-09-14 12:33

クリフウセン

先程裏山を歩いてきました、クリフウセン、ハタケシメジなどを見掛けました。
クリフウセンは例年より早めの発生になります。このキノコは列に発生し収穫量の多いきのこです。
食べては歯ごたえ良く癖のない美味しいキノコです。
ハタケシメジはご覧の通り収穫してきましたので週末のお客さまにお召し上がりいただきます。
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by yamaboushi508 | 2013-09-11 17:11

サクラシメジ

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by yamaboushi508 | 2013-09-09 17:15

今シーズンのキノコ狩り案内を始めます

連日雨模様でしたが晴れた午後キノコの発生具合を下見してきました。
舞茸、ハナイグチ、サクラシメジ、ハタケシメジなどを見掛けましたのでキノコ狩り案内をスタートいたしたいと思います。
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by yamaboushi508 | 2013-09-09 17:12


会津高原ペンションやまぼうしのオーナーブログです。


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